大熱新品，湖南西餐加盟(2024更新成功)(今日/新聞)，近年來，隨著國內(nèi)消費者對西餐文化的日益接納與喜愛，披薩這一美食在國內(nèi)市場逐步受到熱捧，行業(yè)市場規(guī)模亦呈現(xiàn)出迅猛增長的態(tài)勢。
大熱新品，湖南西餐加盟(2024更新成功)(今日/新聞)， “中餐與西餐有比較明顯的區(qū)別，西餐講究菜肴鮮嫩，標準化較高；而中餐講究刀工、火候、口感，成品好壞更多的是靠廚師的技術(shù)?！瘪缯J為，西式快餐的優(yōu)勢在于品牌，需結(jié)合國人口味與需求特點，引入具有中餐廚藝的廚師做研發(fā)，方能制作出符合消費者需求的產(chǎn)品。你喜歡西式快餐中餐化產(chǎn)品嗎？
“中餐與西餐有比較明顯的區(qū)別，西餐講究菜肴鮮嫩，標準化較高；而中餐講究刀工、火候、口感，成品好壞更多的是靠廚師的技術(shù)。”覃崇認為，西式快餐的優(yōu)勢在于品牌，需結(jié)合國人口味與需求特點，引入具有中餐廚藝的廚師做研發(fā)，方能制作出符合消費者需求的產(chǎn)品。