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Q7：您對(duì)自己的面包店有什么愿景？原先生：我喜歡吃東西，所以將來(lái)的目標(biāo)是做一家像食物精品店一樣的店。自己做的面包、點(diǎn)心、熟食自不必說(shuō)，還備齊了自己覺(jué)得好吃的奶酪和黃油，一邊和客人商量一邊提議‘這個(gè)面包用這個(gè)奶酪比較好’。即使沒(méi)有決定買(mǎi)什么，只要來(lái)到這家店，就會(huì)讓人覺(jué)得有好吃的東西。雖然現(xiàn)在還比較困難，但我們正在考慮在店內(nèi)設(shè)置用餐區(qū)，讓顧客品嘗咖啡和紅酒的搭配。法國(guó)很多街角的熟食店都有小小的用餐空間，在那里可以配著便宜的紅酒輕松用餐，要是能有這樣的空間就好了。
湖南糕點(diǎn)店代理-大熱熱評(píng)(2024更新成功)(今日/服務(wù)詳解)， Q7：您對(duì)自己的面包店有什么愿景？原先生：我喜歡吃東西，所以將來(lái)的目標(biāo)是做一家像食物精品店一樣的店。自己做的面包、點(diǎn)心、熟食自不必說(shuō)，還備齊了自己覺(jué)得好吃的奶酪和黃油，一邊和客人商量一邊提議‘這個(gè)面包用這個(gè)奶酪比較好’。即使沒(méi)有決定買(mǎi)什么，只要來(lái)到這家店，就會(huì)讓人覺(jué)得有好吃的東西。雖然現(xiàn)在還比較困難，但我們正在考慮在店內(nèi)設(shè)置用餐區(qū)，讓顧客品嘗咖啡和紅酒的搭配。法國(guó)很多街角的熟食店都有小小的用餐空間，在那里可以配著便宜的紅酒輕松用餐，要是能有這樣的空間就好了。原先生說(shuō):“我想把這里變成能以當(dāng)天的心情得到想吃的東西的「享受食物的場(chǎng)所」?！?/p>
別看店面其貌不揚(yáng)，每天店門(mén)口的長(zhǎng)隊(duì)能排出20多米，從白脫小球到棗夾饅頭，一會(huì)功夫，剛擺上的面包就“消失”了，爺爺奶奶拎著買(mǎi)好的面包，臉上洋溢著幸福的笑容，可想而知，奶奶是多么中意這個(gè)熟悉的味道。這么大的麻球，菌菌還是次見(jiàn)，沉甸甸的很結(jié)實(shí)，一看就很實(shí)惠！香脆的外皮配上軟糯的內(nèi)餡，輕輕咬一口就停不下來(lái)的節(jié)奏~菌菌一口氣可以吃完一個(gè)哦！沒(méi)有現(xiàn)代糕點(diǎn)的雍容華貴有的只是那樸素外表下的真材實(shí)料而正是這些樸素和低調(diào)才成就了真正的“老上海味道”
湖南糕點(diǎn)店代理-大熱熱評(píng)(2024更新成功)(今日/服務(wù)詳解)， 但是如今紅房子西餐廳卻買(mǎi)不到那些曾經(jīng)的法式糕點(diǎn)，反而是隱藏在游客比較常去的南京東路，淮海中路上的的，第食品商店。招牌點(diǎn)心——杏仁酥，核桃咸拉花，苔條餅，原味白脫曲奇是紅房子里的靈魂西點(diǎn)，黃油濃郁，杏仁排很松軟，甜度適宜，來(lái)紅房子一定要買(mǎi)一份嘗嘗！紅房子家的一塊苔條餅做工精細(xì)，層層酥脆，可是小時(shí)候課間休息時(shí)期待的點(diǎn)心。苔條咸，餅干甜，組合在一起滋味就是那么美妙～～迷你小蛋糕也是兒時(shí)的記憶了，早餐用牛奶沾著吃，每天放學(xué)回家用它來(lái)墊墊肚子，紅房子的小蛋糕還是小時(shí)候的味道！地址：南京東路720號(hào)食品2樓/匯聯(lián)大廈天鑰橋路店/淮海中路946號(hào)等凱司令創(chuàng)建于1928年，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念北伐軍勝利凱旋，取名“凱司令西餐社”。30年代的“凱司令”西餐館開(kāi)在赫德路(今常德路)張愛(ài)玲住的公寓樓底層，