山東益禾堂品牌。淺析(2024已更新)(今日/熱品)，關(guān)于原材料，MJ水果鮮奶茶嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，與優(yōu)質(zhì)水果種植基地、茶葉原產(chǎn)地、設(shè)備基地建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，直接從源頭采購(gòu)原料，確保原料品質(zhì)與安全。
一居家就餐，海底撈上海外送爆單，北京增長(zhǎng)200%一小長(zhǎng)假，北京、鄭州等地要求暫停堂食，這也帶來(lái)了餐飲外送的增長(zhǎng)。
一居家就餐，海底撈上海外送爆單，北京增長(zhǎng)200%一小長(zhǎng)假，北京、鄭州等地要求暫停堂食，這也帶來(lái)了餐飲外送的增長(zhǎng)。為響應(yīng)防控要求，方便市民居家就餐，海底撈開(kāi)通自提、外送，其中北京一外送訂單量和銷售額同比去年同期增長(zhǎng)200%；環(huán)比今年清明節(jié)期間也增長(zhǎng)了 200%；部分門店出現(xiàn)了爆單現(xiàn)象，外送訂單增幅超過(guò)500%。
山東益禾堂品牌。淺析(2024已更新)(今日/熱品)， 預(yù)制菜撐起“一”假期北京餐飲市場(chǎng)“半邊天”，需求量激增5月3日?qǐng)?bào)道，今年“一”假期，北京全市餐飲經(jīng)營(yíng)單位暫停堂食，餐飲半成品、預(yù)制菜的需求激增。盒馬平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示，5月1日預(yù)制菜銷量環(huán)比上漲500%。美團(tuán)外賣則聯(lián)合北京176家餐飲品牌門店，提供品種多樣的預(yù)制菜供給。一帶火了“露營(yíng)風(fēng)”，餐飲人都在積極跟風(fēng)持續(xù)升溫的露營(yíng)風(fēng)，市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到354.6億元，在馬蜂窩近日發(fā)布的《2022露營(yíng)品質(zhì)研究報(bào)告》中，90后、00后的年輕游客與80后親子游主力是露營(yíng)圈的“支柱”人群，兩者共占比87%。早行動(dòng)的是必勝客，聯(lián)手專業(yè)的戶外露營(yíng)品牌推出了萌力十足的聯(lián)名套餐，購(gòu)買指定的露營(yíng)套餐，就能解鎖相應(yīng)周邊，開(kāi)啟一場(chǎng)美味相伴的露營(yíng)時(shí)光。
[1] 百香果挖出果肉置于杯內(nèi)，擠入適量檸檬汁，放入冰塊，加1片檸檬。[2] 倒入7～8成滿雪碧，補(bǔ)滿益力多。放上迷迭香和小青橘裝飾即可。食譜作者：小機(jī)靈鬼樸姐姐和奶茶店賣的有一拼！橙汁 適量（用一顆橙子榨的汁）茉莉綠茶（茶底） 300ml***
山東益禾堂品牌。淺析(2024已更新)(今日/熱品)， 大家可以看到，每隔年，茶飲行業(yè)就會(huì)有一個(gè)過(guò)渡的變化，但實(shí)際這個(gè)行業(yè)，一直在發(fā)展在進(jìn)步，說(shuō)明什么？市場(chǎng)不斷的變化，每次變化都隱藏的巨大的市場(chǎng)與機(jī)會(huì)，有市場(chǎng)，有市場(chǎng)即有消費(fèi)者，有消費(fèi)者就是有需求。這個(gè)定位其實(shí)不止說(shuō)的是你的群體定位，也包括你的產(chǎn)品定位、經(jīng)營(yíng)定位。喜茶產(chǎn)品定位就是偏向中高端，白領(lǐng)麗人的消費(fèi)者明顯占比大，益禾堂的就是針對(duì)高校學(xué)生，而古茗在線城市，有便宜的也有貴的影評(píng)，也是野心比較大的。一點(diǎn)點(diǎn)coco這些也是做性價(jià)比，但是群體都是年輕人。
爆品，即差異化（爆品是粉絲記住你的關(guān)鍵）喜茶的芝士，至今是行業(yè)翹楚；益禾堂的烤奶，無(wú)人可比；一點(diǎn)點(diǎn)的波霸，常年被推薦；奈雪的茶，歐包+茶復(fù)合式……上面這些是部分大品牌的成功爆品，也是做出差異化的重要因素。很多小品牌也是揚(yáng)長(zhǎng)避短，把自己的優(yōu)勢(shì)飲品，做成特色。營(yíng)銷（如何把你的產(chǎn)品賣出去）之后我們也會(huì)陸續(xù)整理一些關(guān)于營(yíng)銷的細(xì)節(jié)，當(dāng)然，如果你仔細(xì)看了我們之前的文，肯定會(huì)發(fā)現(xiàn)我們也講過(guò)不少類似的行業(yè)相關(guān)，營(yíng)銷干貨。