漯河預制菜凈化工程哪里專業(yè)。今年優(yōu)選(2024更新成功)(今日/優(yōu)品),4、專業(yè)承建安裝照明、動力、電氣系統(tǒng)及空調自動控制系統(tǒng)控制系統(tǒng)。
漯河預制菜凈化工程哪里專業(yè)。今年優(yōu)選(2024更新成功)(今日/優(yōu)品), “全國的預制菜有雞鴨牛羊肉菜,品種豐盛,但總感覺缺點什么。”荊州市農業(yè)農村局副歐陽金旭告訴記者,早在荊州發(fā)展預制菜產業(yè)前,山東的諸城、壽光,廣東的湛江、肇慶,重慶的梁平,川的樂山等,都已聲名遠揚。如何在激烈的競爭中突圍出來?歐陽金旭表示,荊州發(fā)展預制菜將突出特色,做足“水文章”。
2022年,荊州市將“打造華中預制菜之都”提上日程,編制一個預制菜產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、出臺一套預制菜產業(yè)扶持政策、建設一批預制菜產業(yè)園區(qū)等多項議題陸續(xù)進入實際操作層面。為增強預制菜產業(yè)整體競爭力,荊州市財政每年統(tǒng)籌安排800萬元至1000萬元專項資金,集中用于農業(yè)品牌培育和宣傳工作。春江水暖鴨先知,企業(yè)的觸角為靈敏?!扒G州是湖北優(yōu)質農業(yè)資源的核心區(qū),得天獨厚的地理優(yōu)勢、優(yōu)質的產品資源是荊州搶占預制菜賽道的‘殺手锏’?!鄙虾{溄鸬丶瘓F股份有限副總裁胡喻安告訴記者,麥金地集團在進駐荊州2年時間內,著力打造以中央廚房為抓手的配套食品產業(yè)園區(qū),提供源頭可溯源、加工可監(jiān)控、安全可保障的餐飲全產業(yè)鏈保障服務。
漯河預制菜凈化工程哪里專業(yè)。今年優(yōu)選(2024更新成功)(今日/優(yōu)品), 這些都是荊州發(fā)展預制菜產業(yè)的底氣。2022年,荊州市擁有規(guī)模以上預制菜企業(yè)69家,規(guī)模以上預制菜企業(yè)總產值120.76億元。在湖北省農業(yè)科學院農產品加工與核農技術研究所研究員吳文錦看來,預制菜行業(yè)火爆,看上去偶然,實則必然。一方面,我國冷鏈物流技術逐步完善,生產企業(yè)已做好進入新賽道的準備;另一方面,“宅經濟”、快生活節(jié)奏等多重因素推動了預制菜需求加快增長。
如今,國內預制菜賽道持續(xù)升溫。2022年,市場規(guī)模已達4196億元,全國相關企業(yè)從2018年的8000家增至近7萬家。預計未來3年至5年,預制菜產業(yè)每年增速將達20%至40%,市場規(guī)模有望達到萬億元級。今年中央一號文件首次提出培育發(fā)展預制菜產業(yè),為預制菜產業(yè)蓬勃發(fā)展又注入了強勁動力。多地搶抓風口加速布局,發(fā)展如火如荼。湖北省荊州市也積極切入這條新賽道,提出力爭到“十”時期末形成500億元級產業(yè)集群,打造華中預制菜之都。預制菜到底有多香?一起去荊州找找。荊州人的一天,從一碗早堂面開始。早堂面味道鮮美,湯汁渾厚,飯館常門庭若市。作為楚菜發(fā)源地,荊州東連吳越,西接巴蜀,北上中原,南下湘粵,使得楚菜博采眾菜之長,不僅有清甜的洪湖蓮藕,還催生了沙市豆瓣醬荊州非物質文化遺產系列調味品。
漯河預制菜凈化工程哪里專業(yè)。今年優(yōu)選(2024更新成功)(今日/優(yōu)品), 中膳集團與荊州市文旅區(qū)簽訂協(xié)議,計劃總20億元,打造集央廚智慧產業(yè)園、智慧中央廚房園區(qū)、智能前置倉、訂單智慧農業(yè)基地于一體的保供體系;鍋圈實業(yè)集團總50億元,將新建年產10萬噸級別水產類預制菜(華中總部)生產基地;麥金地集團簽約25億元,布局中央廚房和華中淡水農產品加工產業(yè)園。產業(yè)鏈配套企業(yè)也聞風而至。中和國元(湖北)輻照技術有限荊州輻照中心已投入運營,每天可為80噸至120噸預制菜產品提供電子束輻照滅菌服務,已與多家企業(yè)達成長期戰(zhàn)略合作。為打通預制菜產業(yè)發(fā)展瓶頸,荊州提出建設農產品交易與集散基地。“預制菜從田間地頭到餐桌,原料的流通交易和產品的冷鏈物流很容易成為兩個‘堵點’,如果前端末端不暢通,會直接影響預制菜企業(yè)的發(fā)展速度和規(guī)模?!鼻G州高新區(qū)管委會副主任徐剛說,“打造農產品交易與集散基地是荊州建設區(qū)域農產品流通體系的基礎,也是打造預制菜全產業(yè)鏈的關鍵一環(huán)。”
位于洪湖經濟開發(fā)區(qū)產業(yè)園的安井預制菜生產建設項目正在緊張施工中?!敖衲?月份冷庫將投入使用,年底就能正式生產。”安井食品集團股份有限部經理蔡志堅介紹,洪湖安井預制菜生產建設項目10億元,建設計容面積18萬平方米。項目建成后主要生產淡水魚、調味小龍蝦、肉制品、水生蔬菜大系列預制菜肴,年底投產后預計年產量達20萬噸,產值30億元。瞄準預制菜產業(yè)新藍海,越來越多企業(yè)正向荊州匯聚。去年,在荊州舉行的首屆華中預制菜之都大會上,荊州吸引了安井食品、鍋圈集團、中膳國際等行業(yè)頭部企業(yè)簽約,簽約總金額556億元。
漯河預制菜凈化工程哪里專業(yè)。今年優(yōu)選(2024更新成功)(今日/優(yōu)品), 據(jù)了解,蓮產業(yè)已納入湖北省重點農業(yè)產業(yè)鏈,荊州已有多家企業(yè)加入到研發(fā)和銷售洪湖藕湯預制菜的行列,年綜合產值有望突破20億元。洪湖市委魏朝東介紹,洪湖市預制菜覆蓋水稻、水產、水生蔬菜、水禽等系列產品及其衍生產品,采用工業(yè)化、標準化、規(guī)范化加工,研發(fā)出了洪湖藕湯、洪湖小龍蝦、洪湖清水蟹、洪湖生態(tài)魚等預制菜產品,深受消費者喜愛。