湖北茶空間，依托南平市優(yōu)越的生態(tài)資源和武夷山“雙世遺”品牌優(yōu)勢(shì)，通過(guò)“統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢驗(yàn)檢測(cè)、統(tǒng)一宣傳推介、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作”的高標(biāo)準(zhǔn)要求，憑借“嚴(yán)守品質(zhì)之本，塑造生態(tài)好物”的品牌文化，“武夷山水”為全國(guó)消費(fèi)者提供了茶、筍、食用菌等獨(dú)具閩北風(fēng)味的“綠色、安全、優(yōu)質(zhì)”生態(tài)好物。
廈門(mén)“博”眼看中國(guó)茶空間的變革關(guān)于“茶空間”的定義，著名茶文化學(xué)者蔡榮章認(rèn)為，它是泡茶、奉茶和品茶的空間，基本的單元便是泡茶席，而泡茶席所在的房間或室外局部空間則成為“茶室”。再往大了說(shuō)，就是茶屋。好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬(wàn)里挑一。茶空間，設(shè)計(jì)的不只是外在形式，而是要賦予它思想與靈魂，讓它“活”在茶里，“活”在每一個(gè)庸常的當(dāng)下。70年茶業(yè)變遷的關(guān)鍵詞從1949年至今，中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展可謂波瀾壯闊。70年間，茶葉溫潤(rùn)了生活在不同環(huán)境下的人們，催生了許多不同的制茶、飲茶方式，激發(fā)了極大的市場(chǎng)潛能。
臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣民眾喝茶繼承了閩粵的功夫茶傳統(tǒng)，即小壺小杯，但是對(duì)這一飲茶方式進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新。比如，過(guò)去用手抓茶葉，后來(lái)引入木制或竹制“茶則”來(lái)量取；過(guò)去從壺里直接倒入小杯里，現(xiàn)在引入形狀如奶盅的器具，謂之“公道杯”或“勻杯”，便于分到各個(gè)小杯里。臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室
臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣民眾喝茶繼承了閩粵的功夫茶傳統(tǒng)，即小壺小杯，但是對(duì)這一飲茶方式進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新。比如，過(guò)去用手抓茶葉，后來(lái)引入木制或竹制“茶則”來(lái)量??；過(guò)去從壺里直接倒入小杯里，現(xiàn)在引入形狀如奶盅的器具，謂之“公道杯”或“勻杯”，便于分到各個(gè)小杯里。臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室
臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室“漸漸地，越來(lái)越多的朋友來(lái)找我討論問(wèn)題，在家里接待他們不方便，所以才決定租個(gè)房子開(kāi)這間茶室?；旧希褪前盐壹业目蛷d搬到這里，這些桌椅家具以前都是家里用的。”他說(shuō)。臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室今年54歲的何健感慨，“過(guò)去30年是臺(tái)灣茶發(fā)展重要而輝煌的時(shí)期，我非常有幸親身經(jīng)歷，看到、品到很多好東西。”臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣的茶葉種植源于大陸。據(jù)何健介紹，目前臺(tái)灣關(guān)于茶的早文獻(xiàn)記載是1796年，一位名叫柯朝的人從福建武夷山把茶樹(shù)帶到現(xiàn)在臺(tái)灣北部的瑞芳種植。不過(guò)，他認(rèn)為，臺(tái)灣先民多來(lái)自福建沿海，帶來(lái)當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)慣，茶葉種植的歷史應(yīng)該更早。
臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室“漸漸地，越來(lái)越多的朋友來(lái)找我討論問(wèn)題，在家里接待他們不方便，所以才決定租個(gè)房子開(kāi)這間茶室。基本上，就是把我家的客廳搬到這里，這些桌椅家具以前都是家里用的?！彼f(shuō)。臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室今年54歲的何健感慨，“過(guò)去30年是臺(tái)灣茶發(fā)展重要而輝煌的時(shí)期，我非常有幸親身經(jīng)歷，看到、品到很多好東西。”臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣茶空間「 冶堂 」茶室臺(tái)灣的茶葉種植源于大陸。據(jù)何健介紹，目前臺(tái)灣關(guān)于茶的早文獻(xiàn)記載是1796年，一位名叫柯朝的人從福建武夷山把茶樹(shù)帶到現(xiàn)在臺(tái)灣北部的瑞芳種植。不過(guò)，他認(rèn)為，臺(tái)灣先民多來(lái)自福建沿海，帶來(lái)當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)慣，茶葉種植的歷史應(yīng)該更早。