浙江好喝的水果鮮奶茶，茶葉真材實(shí)料可溯源、健康分級(jí)引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行低糖配比，關(guān)注餐后體驗(yàn)拒絕加入“失眠套餐”……曾經(jīng)靠顏值、口味出圈的新茶飲，正在憑借原料升級(jí)、關(guān)注健康進(jìn)一步鞏固自己在飲品市場(chǎng)的地位。
當(dāng)遇到氧氣或者水果蔬菜本身的一些酶時(shí)，這些營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)被破壞。而且存放的時(shí)間越長(zhǎng)，維生素和抗氧化成分的損失就越多。此外，由于自己制作果蔬汁時(shí)很難滅菌，所以微生物在果蔬汁中生長(zhǎng)繁殖是不可避免的，所以從安全的角度講，鮮榨果蔬汁也不宜存放過(guò)久。第，鮮榨果蔬汁飲用不如喝包裝好的飲料方便。畢竟要自己動(dòng)手清洗原料、榨汁機(jī)，不如現(xiàn)成的果汁來(lái)的方便。第，鮮榨果蔬汁容易褐變。
在位于中央國(guó)際新亞廣場(chǎng)的CoCo都可奶茶店，執(zhí)法人員在原料庫(kù)中發(fā)現(xiàn)了一只嚴(yán)重霉變的檸檬和一只腐爛的西柚。執(zhí)法人員在CoCo奶茶店發(fā)現(xiàn)一只霉變的檸檬在一點(diǎn)點(diǎn)奶茶淮安萬(wàn)達(dá)店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店也存在食品安全管理人員缺失問(wèn)題。
做法：所有水果洗凈，將蘋(píng)果、香梨切小塊，金桔對(duì)半切開(kāi)，檸檬切片；將紅茶包放入鍋中，倒入純凈水煮開(kāi)，小火燜2分鐘；關(guān)火放入所有水果，蓋蓋燜5分鐘；待溫后加入3-4勺洋槐花蜂蜜調(diào)勻即可。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值播報(bào)編輯水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于調(diào)理腸胃、保護(hù)皮膚、延緩衰老、改善心腦血管疾病等均有良好的效果。
蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)奶茶：茶多酚含量不達(dá)標(biāo)奶茶：這樣看來(lái)，有些網(wǎng)紅奶茶不是像描述得那么美，對(duì)身體健康有影響的成分往往多，而對(duì)身體有益的成分反而偏少，有糖尿病、高癥狀或者肥胖體質(zhì)的人還是應(yīng)該慎喝!
03這一杯花香馥郁，口口生香對(duì)于水果茶而言，其內(nèi)在的核心靈魂，自然便是水果。但新鮮的水果，也需要搭配醇香的茶底，方能更好地演繹出余韻回甘的口感，浸潤(rùn)消費(fèi)者的心靈。于是，在“貴州刺梨”和“秭歸臍橙”的基礎(chǔ)上，「橙漫刺梨山茶花」還搭配上了品牌特有的“山茶花香烏龍”茶底，花香馥郁，口口生香，能帶給消費(fèi)者前所未有的茶飲新體驗(yàn)。其香味可以演化出種層次：前調(diào)山茶花香高雅上揚(yáng)，中調(diào)茶香盡顯、滋味醇厚鮮爽，尾調(diào)韻味悠長(zhǎng)、花香縈繞。刺梨的微澀回甘、鮮橙的飽滿甘甜、再加上山茶花香烏龍的明媚香氣，清爽解膩，回味無(wú)窮，帶來(lái)與眾不同的酸甜體驗(yàn)！