凱瑞國寶花園香泊灣-熱點(2024更新中)(今日/咨詢),從一個建筑看世界,你可以從中領略到永恒,從國寶花園看世界,你能從中領略到生活的永恒,國寶花園總占地778.5畝,項目容積率為1.17,是洛陽市容積率較低的高端住宅小區(qū),項目定位為中原島嶼別墅,是凱瑞集團繼君臨廣場項目(王府井項目)后在洛南開發(fā)的高端別墅社區(qū)。
凱瑞國寶花園香泊灣-熱點(2024更新中)(今日/咨詢), 復盤凱瑞的發(fā)展之路,我們能夠看到其對餐飲產業(yè)鏈的深度改造,而每一步的改造中,凱瑞也借此實現了自我的升級。由此,在不斷的變革中,凱瑞已經成長為涉足品牌孵化發(fā)展、共享中央廚房冷鏈、金融資本、勞動資源培訓、商業(yè)策劃管理、采購供應共享等大平臺的綜合性餐飲王國。這個改造過程艱巨而繁瑣,如果過于注重其中細節(jié),可能會迷失在這個龐大的系統(tǒng)中,因此,我們刪繁就簡,從一個企業(yè)的格局層面,從中發(fā)現凱瑞的變與不變。我們看到,始終在變化的,是凱瑞所“化用”的西餐管理模式——從場景化的品牌孵育到全產業(yè)鏈的迭代升級,凱瑞有一套不斷更新的后臺系統(tǒng)支撐企業(yè)發(fā)展,始終不變的則是凱瑞一直堅持中餐獨特的味覺體驗和美學體驗。
這種不偏不倚同時又能保持情懷專注度的理念,讓凱瑞開創(chuàng)了國內中餐正餐多品牌、集團化發(fā)展的先河。如今,凱瑞也正面臨新的挑戰(zhàn)和轉型。諸如從200家到500家怎么走?怎樣向“京上廣”等城市進軍等問題正在不斷拷問凱瑞人。
凱瑞國寶花園香泊灣-熱點(2024更新中)(今日/咨詢), 據趙孝國介紹,推出凱瑞系早餐早已是企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的題中之意。恰逢濟南城市拆違拆臨,正在逐步打造濟南市新市井生活,因此被捂住的早餐計劃也開始亮相。在“牌坊里”項目上,順應商業(yè)發(fā)展規(guī)律、順應城市發(fā)展狀態(tài)就是一種“勢”。實際上,“順勢而為”一直就是凱瑞集團的發(fā)展思路之一。誕生于2004年、坐落于泉城濟南,在凱瑞的每一個發(fā)展階段,“順勢而為”帶來的效果都是逆勢增長的“凱瑞現象”。比如,2013年“國條”出臺后,餐飲業(yè)重新洗牌,倒逼企業(yè)全面進入供給側改革,一時間,畸形高消費酒店銷聲匿跡,但凱瑞憑借科學管理系統(tǒng)和大眾化、特色化的市場定位,迅速占領大眾化餐飲市場。
“截至2016年底,凱瑞旗下門店已經覆蓋全山東省十地市以及江蘇、河南、河北、內蒙古、海南等多個省份,從2015年中國品牌價值榜首次公布餐飲類排行,凱瑞連續(xù)兩年榜上有名,品牌價值從2015年的14.14億元,上升至2016年的38.68億元,成為國內餐飲業(yè)的企業(yè)。同時,凱瑞一直涉足于美食街區(qū)的策劃,包括濟南邊莊齊魯國際美食廣場、云南麗江、內蒙古包頭、聊城美食島等條美食街區(qū),均取得了良好的經濟效益和社會效益。”凱瑞集團董事長趙孝國告訴本刊記者?!皠P瑞實際上不是單純的做餐飲了,它做的是餐飲業(yè)的全產業(yè)鏈。某種意義上說,這又與國家的供給側改革和新舊動能轉換不謀而合?!壁w孝國自己解答道。
凱瑞國寶花園香泊灣-熱點(2024更新中)(今日/咨詢), 2016年是凱瑞創(chuàng)業(yè)12周年,從數據上看,“蓄力一紀”的凱瑞已經交出了一份完美的答卷。自2004年涉足餐飲市場以來,凱瑞已經發(fā)展成為擁有近260家中餐正餐門店的大型連鎖餐飲集群。2015年,凱瑞集團被中烹協(xié)評為中國餐飲、正餐;2016年,被中飯協(xié)評為中國餐飲百強榜第名。2017年,在中國烹飪協(xié)會發(fā)布的《2016年中國正餐企業(yè)名單》中位列榜首,在前不久舉辦的中國烹飪協(xié)會成立十周年慶典上,被評為《2016年度中國餐飲業(yè)正餐品牌》,并被授予中國餐飲30年卓越企業(yè)獎,凱瑞集團董事長趙孝國也被授予“中國餐飲30年功勛人物”獎,在重慶山城舉行的中國飯店協(xié)會文化節(jié)上,被授予“2017中國餐飲業(yè)杰出企業(yè)家稱號”。
“民以食為天、食以安為先”。在食品安全的管控方面,凱瑞與國內外品牌化的供應商簽訂全年購銷合同,有效地解決了食品采購環(huán)節(jié)的食安控制問題,并建立了完善的追溯體系。日常管理中,導入“?!钡瓤茖W、系統(tǒng)的管理方式,還開啟了與國際接軌模式,引入第方食品衛(wèi)生安全評估保障體系——百合花工程,通過了不定期的檢查,成為國內此保障系統(tǒng)認證的者。由此,凱瑞參股成立由中國批麥當勞高管團隊組成的“餐語餐謀”,結合多年人力資源管理經驗,用國際化視野進行整合,打造出了一套完善、的人力資源管理培訓系統(tǒng),為行業(yè)選拔培養(yǎng)專業(yè)人才。此外,今年月,凱瑞還拿到了山東凱瑞餐飲發(fā)展的牌照,總部設在上海。由此,凱瑞已經涉足品牌孵化發(fā)展、共享中央廚房冷鏈、金融資本、勞動資源培訓、商業(yè)策劃管理、采購供應共享等大平臺。