今日優(yōu)品-湖北鮮榨果汁品牌(2024更新成功)(今日/新聞)，茶飲在我們生活中一直傳承、至今依然。
此后，凡是碰見朋友想開奶茶店的，李新強(qiáng)都會(huì)極力勸阻，因?yàn)樗钪锩娴乃盍?，里面的坑隨便踩中一個(gè)都要去掉半條命。對(duì)此，你是怎么看待的呢？
我只告訴大家一點(diǎn)：正規(guī)品牌的加盟，都有嚴(yán)格的篩選條件，不只是有錢就可以加盟，而且對(duì)方不會(huì)只告訴你能掙多少錢，還會(huì)明確說明你可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。想要通過加盟從事茶飲行業(yè)的朋友們，一定要多對(duì)比、多考察，根據(jù)自身狀況，選擇定位與本地文化契合的成熟品牌。你還遇到過哪些“計(jì)策”，留言！統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁。（同）|（同）
今日優(yōu)品-湖北鮮榨果汁品牌(2024更新成功)(今日/新聞)， “經(jīng)營(yíng)好一家奶茶店，80%靠自己，20%靠品牌，這才是奶茶店運(yùn)營(yíng)之道！”黃姐還告訴記者，自己從開了這家奶茶店以來，到現(xiàn)在都沒有休息過一天，從上午的九點(diǎn)半開始上班，一直到晚上的十點(diǎn)半下班，雖然也找了員工，但是仍然工作很辛苦。開奶茶店是一個(gè)重活累活，沒有做好這方面的思想準(zhǔn)備，認(rèn)為開奶茶店很輕松的人，就不要涉足這個(gè)領(lǐng)域，因?yàn)樵谶@種思想的引導(dǎo)下，很難做出來成績(jī)?！ ×硗?，黃姐還告訴我們，其實(shí)自己的在開奶茶店之前，自己一直在餐飲行業(yè)工作，而且工作的時(shí)間有差不多十年了，從2011年就加入到了餐飲行業(yè)，在西餐廳做過，也做過頭部奶茶店的店長(zhǎng)助理，所以黃姐在奶茶店運(yùn)營(yíng)時(shí)候，是有運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)的。黃姐表示，如果你是餐飲行業(yè)的小白，如果你想要踏入奶茶行業(yè)，那么你就需要慎重考慮，因?yàn)樵谶@個(gè)行業(yè)，你一不小心就會(huì)進(jìn)入快銷的圈套，如果你沒有奶茶店餐飲經(jīng)驗(yàn)，就會(huì)遇到各種各樣的問題，終給整體的奶茶店運(yùn)營(yíng)帶來許多的困擾！
在當(dāng)?shù)鼐哂辛己玫纳虡I(yè)信譽(yù)及社會(huì)關(guān)系; 熱衷于餐飲事業(yè)的發(fā)展; 滿足我們的加盟商授權(quán)標(biāo)準(zhǔn); 有詳盡填寫加盟申請(qǐng)表等相關(guān)資料，并獲得我審批通過?，F(xiàn)如今飲品店的生意和行情都是樂觀的狀態(tài)，蜜雪冰城加盟前景無限，只要想開一個(gè)飲品店不會(huì)手藝也是沒關(guān)系的，商家們可以重新的學(xué)一樣飲品的技能，而且資金比較富裕的商家還可以代理和請(qǐng)人經(jīng)營(yíng)飲品店，這些開一家飲品店的方法都是可行的。
今日優(yōu)品-湖北鮮榨果汁品牌(2024更新成功)(今日/新聞)， ?（本文于“劉潤(rùn)”公號(hào)，訂閱“劉潤(rùn)”公號(hào)，和200萬讀者一起洞察商業(yè)本質(zhì)）加盟連鎖，這種經(jīng)營(yíng)模式很常見，但也很復(fù)雜。今天我們以奶茶行業(yè)為例，來講講加盟的事。你開了家店，運(yùn)氣好賺錢了，擴(kuò)張之后，結(jié)果加盟店活不下去，加盟商們?cè)孤曒d道，甚至說你是騙子。騙子是什么？是那些想賺快錢，靠行騙，騙加盟費(fèi)生存的人。品牌做的怎么樣，根本無所謂，反正把加盟的錢收了就行，然后換個(gè)牌子再干一遍。
不再執(zhí)著于城市，開拓下沉市場(chǎng)記者注意到，目前喜茶在全國(guó)共有847家門店，多集中于城市。而這種過于集中的門店布局，令其在疫情中受到較大影響。數(shù)據(jù)顯示，從2021年7月起，喜茶在全國(guó)范圍內(nèi)的店均收入出現(xiàn)明顯下滑。以2021年10月數(shù)據(jù)為例，喜茶門店店均收入與銷售坪效環(huán)比7月份下滑19%、18%；與上一年同期相比，則下滑了35%、32%。因此，相較于直營(yíng)模式的過重投入，加盟模式更能夠幫助喜茶快速打開下沉市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)低成本的快速擴(kuò)張。
今日優(yōu)品-湖北鮮榨果汁品牌(2024更新成功)(今日/新聞)， 選址就不提了，好地方房租高，便宜地方少，這里面的平衡就不是剛做生意的人容易把握的。租下地方押一付，一筆整錢先去掉，再裝修，買機(jī)器，找配方，買原料。因?yàn)闆]有品牌商支持，這些看上去很簡(jiǎn)單的事，就能消耗一般半精力，奶茶是那么容易滿足別人口味的？一點(diǎn)不容易好嗎！我估計(jì)自營(yíng)的奶茶店們，能過配方這一關(guān)的就不多。過了這一關(guān)后，，雇人樣樣都要花錢，花錢還是小事，怎么管好人是個(gè)大問題。有些小城市的奶茶店能夠生存，是因?yàn)楦静徽腥?，老板自己就是員工，看上去挺掙錢，到年底一算，也就掙了個(gè)人工，還累得要死沒日沒夜。僥幸能夠盈虧平衡的還沒來得及笑，有個(gè)別的大品牌奶茶店開附近了……結(jié)果是沒有驚喜的。如果自營(yíng)奶茶店算九死一生，那么加盟奶茶店呢？
對(duì)于現(xiàn)金流的概念為0，根本沒有現(xiàn)金管理和杠桿的基礎(chǔ)知識(shí)。自身現(xiàn)金儲(chǔ)備和抗風(fēng)險(xiǎn)能力為0，對(duì)于成本毫無概念，就那么十幾萬幾十萬鋼镚，還想著吃一輩子，幾個(gè)月不賺錢就得倒閉。管理能力為0，從來沒有管過3個(gè)人以上，根本不知道管人是怎么樣困難的一件事。做事能力不足，過去只有打工經(jīng)驗(yàn)，根本不知道一個(gè)企業(yè)的流程有多么繁瑣，對(duì)于稅務(wù)和各項(xiàng)檢查毫無處理經(jīng)驗(yàn)。與人打交道能力不足，根本不懂如何和供應(yīng)商進(jìn)行談判，無法拿到有優(yōu)勢(shì)的價(jià)格。抗壓能力嚴(yán)重不足，不知道一睜眼就欠了一屁股水電房租員工工資的日子要怎么熬下去。對(duì)社會(huì)毒打的理解嚴(yán)重不足，不知道對(duì)手為了競(jìng)爭(zhēng)可以怎么陰你。