服務(wù)好的家政上門服務(wù)加盟，如今，大谷家庭服務(wù)正面向全國(guó)招募志同道合的伙伴，共同推廣這一事業(yè)。
其實(shí)，上門代廚在春節(jié)時(shí)流行——你的互聯(lián)網(wǎng)家宴廚師上線了憑借著互聯(lián)網(wǎng)快速傳播的觸達(dá)效應(yīng)，上門服務(wù)的私人廚師開(kāi)始逐步擴(kuò)大他們的客戶范圍，使更多消費(fèi)者都可以享受私廚體驗(yàn)。但目前從業(yè)者以廚師為主，有限的市場(chǎng)規(guī)模成為限制條件，長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展模式還在探索中。上門服務(wù)的私人廚師，或許你在農(nóng)村的流水宴席上見(jiàn)到過(guò)，但此前在城市卻鮮少“飛入尋常百姓家”。如今，憑借著互聯(lián)網(wǎng)快速傳播的觸達(dá)效應(yīng)，這些提供上門炒菜服務(wù)的廚師們，開(kāi)始逐步擴(kuò)大他們的客戶范圍，使更多消費(fèi)者都可以享受私廚體驗(yàn)。
“李阿姨，我也想加入您的，像您一樣改變自己的命運(yùn)。”一位年輕的媽媽在一次家政服務(wù)培訓(xùn)課上對(duì)李芳說(shuō)。李芳看著她，眼中充滿了鼓勵(lì)：“當(dāng)然可以，只要你有決心，就一定能做到?！彪S著的發(fā)展，李芳開(kāi)始舉辦更多的培訓(xùn)課程，幫助更多的人學(xué)習(xí)家政服務(wù)技能，提高他們的生活質(zhì)量?！皬埾壬?，您看，這些都是我們培訓(xùn)出來(lái)的員工?！崩罘贾钢蝗赫诮邮芘嘤?xùn)的年輕人對(duì)張濤說(shuō)。張濤看著他們，眼中閃過(guò)一絲欣慰：“李阿姨，您真是做了一件大好事?！眱扇讼嘁暥?，他們的友誼在共同的努力和成長(zhǎng)中愈發(fā)深厚，而他們的故事，也將繼續(xù)在小鎮(zhèn)上流傳下去。
“首先我想到了上門幫忙投喂寵物，也先瀏覽了一下別人的文案，刷著刷著就出現(xiàn)了‘照顧小陽(yáng)人’這個(gè)系列的服務(wù)。”小杜說(shuō)。小杜說(shuō)，她以前從事過(guò)家教服務(wù)，而且會(huì)做飯，在家的時(shí)候還照顧過(guò)弟弟，所以想著“發(fā)一條試試”。小杜說(shuō)，她這次照顧的對(duì)象是一位和自己差不多大的女孩子，對(duì)方“陽(yáng)”了只能臥床，所以她的主要工作是曬衣服、打掃房間和陪著聊天解悶，總共服務(wù)了約2.5小時(shí)。對(duì)于可能的感染風(fēng)險(xiǎn)，小杜也有過(guò)類似的擔(dān)憂，她表示，在上門服務(wù)時(shí)她會(huì)一直戴著N95口罩，也準(zhǔn)備好了酒精噴霧，服務(wù)結(jié)束后還在風(fēng)中待了5分鐘才乘車回家。而且，小杜此前也已經(jīng)“陽(yáng)過(guò)”了，目前已經(jīng)康復(fù)，這也讓她對(duì)感染問(wèn)題較為放心。
李瑞英說(shuō)，針對(duì)安全問(wèn)題，他們能做到的就是持證上崗，保證服務(wù)人員的健康和衛(wèi)生。與此同時(shí)，他們會(huì)在接單時(shí)與客戶進(jìn)行溝通，如果家中是獨(dú)居女性，他們會(huì)派女性廚師上門，如果是男性客戶單獨(dú)在家，他們一般也會(huì)指派男性廚師上門服務(wù)。
建議可參照家政服務(wù)的合同管理模式，在“上門代廚”行業(yè)推行簡(jiǎn)約的規(guī)范性合同，明確服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、收費(fèi)以及消費(fèi)糾紛處置等要素，有效引導(dǎo)行業(yè)健康有序發(fā)展。第，完善協(xié)同監(jiān)管機(jī)制。一方面，針對(duì)不同的“上門代廚”模式，各相關(guān)部門應(yīng)各司其職，落實(shí)分類監(jiān)管。比如，對(duì)于家政服務(wù)模式，適用《家庭服務(wù)業(yè)管理暫行規(guī)定》以及《上海市家政服務(wù)條例》等開(kāi)展監(jiān)督管理；對(duì)于餐飲企業(yè)模式，適用食品安全相關(guān)法律法規(guī)予以監(jiān)督管理；對(duì)于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)模式，則要加強(qiáng)對(duì)各類平臺(tái)監(jiān)管，督促平臺(tái)落實(shí)相應(yīng)的審核義務(wù)等。另一方面，加強(qiáng)對(duì)新消費(fèi)模式以及新業(yè)態(tài)發(fā)展態(tài)勢(shì)的分析研判，分析可能產(chǎn)生的侵害消費(fèi)者權(quán)益的方式、適用的法律依據(jù)、監(jiān)管執(zhí)法的方向方法等，加強(qiáng)部門協(xié)作，提高系統(tǒng)施策、綜合施治能力。