驚天行情-西餐推薦(2024更新成功)(今日/說(shuō)明),“披薩王”融匯中華飲食精髓,以純正中國(guó)風(fēng)味,賦予意式經(jīng)典新生命。
驚天行情-西餐推薦(2024更新成功)(今日/說(shuō)明), 面對(duì)中式快餐的包抄,西式快餐該如何掌握本土化的正確姿勢(shì)呢?“中餐與西餐有比較明顯的區(qū)別,西餐講究菜肴鮮嫩,標(biāo)準(zhǔn)化較高;而中餐講究刀工、火候、口感,成品好壞更多的是靠廚師的技術(shù)?!瘪缯J(rèn)為,西式快餐的優(yōu)勢(shì)在于品牌,需結(jié)合國(guó)人口味與需求特點(diǎn),引入具有中餐廚藝的廚師做研發(fā),方能制作出符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。你喜歡西式快餐中餐化產(chǎn)品嗎?