甘肅分裝山楂絲生廠廠家(上新了!2024已更新)

時(shí)間:2025-01-03 14:15:21 
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自己覺得口味好就可以不加了。然后拿菜板放上保鮮膜把弄好的山楂放在菜板上,盡量鋪薄一點(diǎn)。山楂片的做法步驟4完了以后放不粘鍋里面熬煮,放冰糖,冰糖我是加了一點(diǎn),然后試了味道感覺酸又加的。感覺水分變少了,開始攪拌覺得像糊狀了就可以了。撈出來用破壁機(jī)打碎,然后可以加一點(diǎn)煮山楂的水。

一定用不粘鍋,要不加入糖之后容易糊鍋可以再加點(diǎn)兒紅棗,讓口感更豐富,家里沒有了,所以我沒加加入淀粉主要是為了增加粘合度,更易成型,也可用麥芽糖代替淀粉一定要把水分完全炒干,要不影響成型整個(gè)過程,水都是越少越好,水多會延長翻炒時(shí)間

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拌一些(今天發(fā)現(xiàn)個(gè)小竅門)。,鍋內(nèi)糖液5分鐘降溫后倒入山楂翻拌均勻,再加入剛才那勺糖液。這樣做比直接倒進(jìn)全部山楂好糖液由大泡變?yōu)槊芗∨輹r(shí)加入白醋,用鏟子炒幾下?lián)]發(fā)水氣關(guān)火。用湯勺挖起部分糖液放一旁機(jī)!雪山楂球的做法步驟2